#ТрусиловскоеСП

Сегодня в Трусиловском СП прошел праздник пирога.Ребята узнали историю пирога,рецепты теста , а так же начинки и формы.

В конце мероприятия устроили чаепитие.



Пирог может стать национальным блюдом конкретного народа благодаря разнообразию рецептов приготовления теста и начинки, а также способам выпекания. В культуре очень многих народов можно найти уникальные и неповторимые рецепты пирогов. Всему миру известны такие понятия, как русские пироги, осетинские пироги, французские киш и тарт, немецкий сливовый пирог и многие другие.

На Руси пироги испокон веков считались символом гостеприимства, выпекание пирогов для женщины нередко становилось одним из испытаний перед замужеством, демонстрируя жениху и его родне домовитость будущей хозяйки.

Тесто для пирогов позволяет удовлетворить самые разнообразные предпочтения. Оно может быть дрожжевым, бездрожжевым, слоёным, бисквитным или песочным. Пироги могут быть открытыми, полуоткрытыми и закрытыми. Могут выпекаться, а могут жариться.

Начинка для пирога также невероятно многообразна. Для сладких пирогов могут использоваться ягоды, фрукты, варенье и джемы, шоколад или даже некоторые овощи. Однако, помимо сладких, существуют ещё и так называемые сытные пироги, разнообразие начинки которых не меньше: овощи, мясо, рыба, птица, яйца, сыр отдельно и в разных сочетаниях дарят исключительно неповторимый вкус.